කජු අලුවා

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

කැකුළු සහල් පිටි ග්‍රෑම් 600

පැණි අඬු කොප්ප 2

සීනි ග්‍රෑම් 300

රොස්ට් කරගත් කජු ග්‍රෑම් 150 වැනිලා තේ හැඳි 2

සාදන ආකාරය:

සහල් පිටි කබලේ බැද පසෙකින් තබාගන්න. කජු කුඩාවට කපා ගන්න. දැන් පැණි, සීනි ලිප තබා උණු කරන්න. පත් පැණි පදමට ආ විට වැනිලාද එක් කරගන්න. දැන් ගින්දර හොඳටම අඩුකර පිටි ටික ටික දමමින් කලවම් කරමින් පිසගන්න. සහල් පිටි ටිකක් ඉසගත් ලෑල්ලක් මත තුනී කර උඩටද පිටි ඉස කැබැලි කපා ගන්න.